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Wildwochen im Herbst, Dixie-Musik im Biergarten oder Formel 1 - Übertragung auf Jumbo TV: In der Hafenhalle kommt jeder auf seine Kosten. Weitere Highlights: Fiesta Tropical, das Lanz Bulldog-Treffen oder die Hafenhalle Classic Trophy.
August
14.08.2010
Kulinarisch
Kulinarisch
Seenachtfest
19 Uhr Bitte reservieren Sie rechtzeitig.
Unser 7-Gang-Menü auf der Terrasse mit bester Sicht auf das Feuerwerk:
Kohlrabi-Lachs Carpaccio
an grober Senf-Vinaigrette
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Hausgeräucherte Barbarie-Entenbrust
auf Couscous Salat
an Kirschtomaten-Salsa
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Grüne Gazpacho
mit Krebsschwanzspieß
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Gefülltes Saiblingsfilet
auf weißem Portweinschaum
mit Thymian-Risotto
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Pfirsich-Aperol Sorbet
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Kalbsteak mit Salbei-Parmaschinkenkruste
an Rotweinbuttersauce
mit Spinat-Zucchini-Gnocchi
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Strudelteigblüten mit Heidelbeeren
und Mirabelleneis
68,00 Euro
November
01.11.2010
Kulinarisch
Kulinarisch
Wildwochen
Spezielle Wildkarte mit Wildbret bester Qualität aus eigener Jagd.
Jeden Freitag Weindegustation und darauf abgestimmtes Menü mit Winzern aus der Region.

