Speisekarte

Essen & Trinken

Unsere speisen

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Filets von Zander, Felchen & Lachsforelle in Limonen-Gemüsebutter gebraten mit Rosmarinkartoffeln 24,00 € Abendkarte
Lammkeule - in Spätburgunder geschmort - mit Frühlingsgemüse & hausgemachten Semmelknödel 18,50 €
Hausgeräucherte Poulardenbrust an Mangochutney mit kleinem Chicoreesalat

Roastbeef - am Stück gebraten - an Sauce Bernaise mit Gemüse der Saison und Kartoffelgratin

Dunkles Schokoladenmousse an zweierlei Saucen mit frischen Früchten
42,50 € Menüs für besondere Anlässe
Roastbeef kalt - rosa gebraten - mit Sauce Remoulade & Bratkartoffeln 17,00 € Kleine Abendkarte ohne Wild
Portion Emmentaler 3,00 € Frühstück

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